餐饮店上班七天三天试用期不给工资怎么办

试用期工作七天不给工资违法，可向劳动部门投诉。根据《中华人民共和国劳动合同法》，试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的80%，且不低于最低工资标准。不及时处理，劳动者可能面临工资损失及合法权益被侵害的风险。
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对于试用期不给工资的情况，常见处理方式有：一是与雇主沟通协商；二是向劳动行政管理部门投诉；三是寻求法律援助或提起诉讼。建议先尝试沟通，无果后及时向劳动部门投诉，以法律手段维护自身权益。
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试用期不给工资可如此处理：1. 与雇主沟通，明确表达工资诉求，尝试协商解决。2. 若沟通无果，收集工作证据，如工时记录、聊天记录等。3. 向当地劳动行政管理部门投诉，提交相关证据，请求依法处理。4. 若问题仍未解决，可考虑提起劳动仲裁或诉讼，通过法律途径追讨工资。